На 53-ем году жизни скончался ресторатор, журналист, писатель, телеведущий Алексей Зимин.
Смерть настигла его в Белграде. Хотя последние 9 лет он жил в Лондоне. Однако продолжал вести до 2022 года телепередачу на НТВ “Готовим с Алексеем Зиминым”.
Зимин был заместителем главного редактора журнала «Афиша», создателем «Афиша-Еда», главредом модных журналов GQ и “Gourmet”. Его авторские колонки выходили в статусных газетах «Коммерсанте» и «Ведомостях».
Алексей Зимин написал книги «Единицы условности», «Кухня супермаркета», «Кухня рынка» и «Кухня навсегда».
В Лондоне Зимин был совладельцем бара “Zima”, заточенным под русскую кухню. Особенно интересна, по отзывам побывавших, была закуска под названием “Красиво жить не запретишь”. Для гурманов раскрою секрет. Это 20 грамм черной икры, блины и бокал шампанского - 39 фунтов стерлингов. Хотя клиенты бара-ресторана больше обращали внимания на уютную атмосферу заведения.
Зимин был женат на внучке поэта-песенника Евгения Долматовского Татьяне Долматовской
Вам понравилась статья?